多吃这些,谨防过劳死
如今,在上班族中,过劳死的现象越来越频繁。"过劳死”是指劳动者由于工作等原因,长期过度疲劳或处于巨大的压力之中,使身体潜在的疾病出现急性恶化,并危及生命。对此,神经。含B族维生素丰富的食物有粗加工的谷类食物、全麦面包、牛奶、深色蔬菜、瘦肉、鸡蛋等。
碱性食物
科学研究表明,健康者为碱性体质,如果低于这个值,就为酸性体质,会表现出易疲劳、易怒、嗜睡、皮肤晦暗等症状。如果生活工作压力大,而进食的碱性食物又少,会使疲劳加重。常见的碱性食物有萝卜、甘蓝、菠菜、番茄、海带、洋葱、橘子、草莓、葡萄、苹果、香蕉等。
富含常量元素和微量元素的食物
常量元素和微量元素是一个相对的概念。常量元素指动物体内超过总质量0.01%的元素,包括钙、磷、镁、钠和钾等元素,是构成有机体的必备元素。微量元素在机体内的含量很小,但是是人体活动所必需的元素,如铁、锌、铜等。
我们知道,钙是天然的神经系统稳定剂。上班族在承受某种压力时,通过尿液排出体外的钙会增加,所以,心情不好时,要有意识地多吃一些含钙丰富的食物,如牛奶、酸奶、蛋黄、虾皮、豆类及其制品、可连骨一起吃的小鱼小虾等。同为常量元素的镁是一种重要的神经传导物质,能够维护神经肌肉的兴奋性。绿叶蔬菜、坚果、糙米、肉类、豆类、牛奶、淀粉类等食物中都含有丰富或中等含量的镁。
在微量元素中,锌具有重要的催化和调节功能,我们体内有近百种酶依赖锌的催化,它还是维持血糖平衡的重要因素,当血糖过低时,人的情绪会受到影响。含锌多的食物有牡蛎、虾皮、紫菜、动物内脏、芝麻、黄豆、鸡蛋、粗粮、坚果等。
可以顺气解郁的食物
营养专家介绍说,多吃顺气、解郁、疏肝的食物,可以很好地调节情绪,从而避免过劳死的发生。如萝卜自古以来就是顺气食物,当然这里是指青萝卜,而且生吃最好;爱喝茶的人情绪不好时,可以在茶水中添几朵玫瑰花,吸吮香气,能达到顺气宁神的效果;希望能养心安神的人不妨吃点莲藕,又健脾又通气;生气后感觉胸腹胀闷的人可多吃些山楂、鲜金橘或糖制的橘饼。
另外,当上班族感觉心情不好的时候,口味最好清淡一些,要避免食用过多的辛辣刺激之物。另外,当上班族感觉疲劳的时候,可适量吃点甜食,因为甜食中的某些成分可以快速被血液吸收,并且使人心情舒畅。