锦丝三文鱼散寿司

所以家庭里经常出现它的身影哦!特别是有隆重节日的时候更是家宴上不可少的一道料理.

锦丝三文鱼散寿司

材料:寿司米饭200G、竹笋半块、干香菇若干朵、胡罗卜半根、薄蛋烧3张、颚梨半个、三文鱼50G左右、鲑鱼籽10G、蟹肉棒两根、嫩罗卜苗少许、另需淡色酱油与味淋各一大勺

锦丝三文鱼散寿司的做法

1竹笋切丝.

2干香菇泡发以后切丝.

3胡罗卜切丝.

4将以上三种材料一同放入锅内,加一大勺淡色酱油和一大勺味淋.酱油与味淋的量可以根据自己的喜好调节.

5再加100ML左右清水,中火煮熟至汤汁收干.晾凉备用.

6将做好的三种材料放如寿司米饭中.

7搅拌均匀.

8平铺在容器里.我使用的是日本的漆器,您手边没有这样的漆器,使用其他盛具代替也可.

9然后撒上鸡蛋丝.

10再放入切成小块的颚梨和撕成丝的蟹肉.

11将切成小块的三文鱼和鲑鱼籽均匀放在上面.

12最后撒上些嫩罗卜苗即可

清新,艳丽,都在这一盘寿司里面哦!当然各种材料可以根据您手边的材料来变换.

看上面的鸡蛋丝什么的您肯定觉得有食欲,其实我个人认为下面的拌饭更好吃哦!有点酸酸甜甜的,夹了各种根菜的味道,不油腻,简直赞极啦!