凤梨猕猴桃果酱的做法

忙碌的周末，还在继续的实验，跟我的新玩具有了更深的默契，觉得这些工具总在帮助我成为有魔法的厨娘。今天我们要玩的是柏翠PE8550一键通双管冰淇淋面包机的新魔力，我们要做果酱啦~~

凤梨猕猴桃果酱

材料：凤梨（果肉）400克、奇异果400克、糖150克、柠檬1/2颗、苹果1/4颗、生粉30克

凤梨猕猴桃果酱的做法

1、凤梨、猕猴桃、苹果都去皮，去芯，将果肉切成小颗粒备用；柠檬取汁水拌入；生粉溶于水，与糖混合搅匀备用；一起放入面包桶内；

2、选择"花式果酱”（编号20）菜单，总时长为1:20分，程序为烘烤+搅拌+烘烤+搅拌+休息，等待制作完成。

美食小贴士

1、水果的颗粒，特别是较硬的水果，要切得细小一点。我的偏大，后来取出用搅拌机加工了一下；

2、专用食谱建议结合大家的试用报告，做一些调整，我感觉糖与生粉的用量都太猛了；

3、面包机进行果酱加热的时候，观看要注意安全，会有汁水上溅，小心被烫到。

健康饮食网小提示

猕猴桃和酸牛奶能一起吃:两者同食可促进肠道健康，帮助肠内益生菌的生长，有利于便秘的纾解

黄瓜和猕猴桃不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素c分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C，若将二者同时食用，猕猴桃中的维生素C会造到严重的破坏，失去原有的营养价值。