血糖高可以吃地瓜么
地瓜,是日常生活中常食用的食品,内含有大量的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素以及多种矿物质。那么,血糖高可以吃地瓜么?
血糖高可以吃地瓜么
高血糖患者可以吃地瓜。原因有地瓜可以改善便秘:甘薯含有大量粗纤维,粗纤维进入糖尿病患者胃肠道,有助于改善便秘、促进排气、排便。营养素补充:地瓜含有平时粮食中不含的维生素和矿物质,可以补充营养素。对血糖影响不大:吃地瓜时,只要控制主粮量,通常对血糖影响不大。地瓜中含有大量碳水化合物,吃地瓜时必须将其热卡归入碳水化合物类。糖尿病患者每日总热卡的50%-60%由碳水化合物提供,部分甘薯的摄入影响不大。
选择地瓜时,请注意以下几点:注意口感:地瓜口感甜时,最好减少摄入或不摄入。尽量选择口感不甜的种类的地瓜。例如,老地瓜和白地瓜,相对更好。有些红心地瓜含糖量很大,吃地瓜的时候应该控制数量。其余:吃地瓜时应扣除主要粮食分量。
地瓜中还含有低聚糖,食用甘薯除血糖高外,还容易引起胀气感,胃肠功能消化不良的人多吃会引起胀气感。血糖高的人应该吃糖指数低的蔬菜和水果,饭后2小时后适当运动。希望这篇文章能够帮助到您,祝您生活愉快,身体健康!