优质蛋白质食物有哪些
问题描述:
医生说我需要补充蛋白质,但是我不太清楚哪些食物,想问医生,优质蛋白质食物有哪些?
答
您好,优质蛋白质,是食物蛋白质的氨基酸模式。且越接近人体蛋白质的氨基酸模式,越容易被人体吸收利用。蛋白质是我们人体所需的重要元素之一,可有效防止或改善儿童、青少年生长,促进智力发育。蛋类,如鸡蛋,鸡蛋中含有丰富的蛋白质,经常吃鸡蛋对我们的身体健康是非常有利的。同时,还有鸭蛋、鹌鹑蛋等,其中蛋黄中所含有的蛋白质都略高于蛋白。肉类,肉类食物中含有大量的蛋白质,如猪里脊、牛肉、鱼肉、鸡胸肉等。其中,猪里脊含有人体生长发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,且肉质较瘦,易消化。坚果中一般都含有丰富的蛋白质、油脂、矿物质、维生素等,对人体生长发育有很大益处。并可增强人体体质,预防疾病都有极好的功效。奶类及其制品,如牛奶、羊奶、马奶等,这些奶中都含有大量的蛋白质。其中,以牛奶中所含的蛋白质含量最为丰富,因奶酪是通过发酵过程来制作的,且含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。
答
您好,优质蛋白质食物有蛋类,如鸡蛋,鸡蛋中含有丰富的蛋白质。肉类,肉类食物中含有大量的蛋白质,如猪里脊、牛肉、鱼肉等。坚果,含有丰富的蛋白质、油脂、矿物质等。奶类及其制品,如牛奶、羊奶、马奶等,这些奶中都含有大量的蛋白质。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。