尿酸高吃什么菜可以降尿酸
问题描述:
你好医生,前段时间我去医院检查出尿酸偏高,想咨询一下尿酸高吃什么菜可以降尿酸?
答
尿酸高时,给身体造成的问题很严重,因此,要注重饮食结构的调整,最重要的是要限制食物中的高铁质和高胆固醇的摄入量。那么,尿酸高吃什么菜可以降尿酸呢?1、绿豆。绿豆中含有丰富的维生素、粗纤维和矿物质,其蛋白质含量也比其他豆类高,可以代替高蛋白质的肉类食物,而且具有较强的抗氧化功能,能有效抑制体内尿酸的生成。2、瘦肉。低脂肪、低胆固醇的瘦肉是降尿酸最佳选择,牛肉、羊肉、鸡肉等均可,它们含有丰富的蛋白质、维生素B12,膳食纤维含量低,能够减少尿酸的排泄,降低尿酸的水平。3、鱼类。海鱼的蛋白质、不饱和脂肪酸含量高,且含有丰富的维生素A、维生素D,对尿酸的排泄有很大的帮助,但有高尿酸的人应少吃高硫酸盐的海产品,因为硫酸盐加剧尿酸的滞留。4、低磷酸盐食物。能为肾脏提供营养,降低肌酐和尿酸,同时还有利于血液循环。典型的低磷酸盐食物有:蒸蛋、肉汤、白面饼、草莓、紫薯、西红柿、藕、鸡胸肉、苹果、皮蛋、芹菜和胡萝卜等。除了控制饮食,尿酸高的患者还要注意运动,通过低强度、正确的运动来改善肾脏代谢,提高血液循环,从而有效降低尿酸。