海带冬瓜紫菜汤

冬瓜含有较多的维生素C，且钾盐含量较高，钠盐含量较低，高血压、肾病、水肿病等患者进食，可达到消肿不伤气虚的效果。

海带和冬瓜两者同食有降压，美容瘦身等功效

饭后一碗有营养、健康的汤。汤也应该用不同的方式做，特别献上海带甜瓜片汤。

海带冬瓜紫菜汤

主料：海带50克，冬瓜150克，紫菜20克。

辅料：猪肉丝、鸡蛋、盐、干贝素、生姜片、食用油各适量。

海带冬瓜紫菜汤的做法

1、海带切条。

2、冬瓜切小块。

3、紫菜用水泡开。

4、水煮沸，加入生姜片、油、海带、冬瓜、紫菜，煮约10分钟。

5、加入肉丝、调味料。

6、再加入鸡蛋，搅散即可。

食用海带的注意

海带较硬，只有经过适当处理，使之变得柔软才好食用。要使海带变软，可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上，然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]

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