黄精肉汤
黄精肉汤
原料：猪瘦肉300克，黄精50克，葱、姜、料酒、香油、精盐和味精各适量。
黄精肉汤的做法：
将黄精和猪肉分别洗净，切成小块，放入沙锅内，加入适量的清水、葱、姜、精盐和料洒，隔水置火上炖熟，撒入味精，淋入香油即成。
特点：鲜嫩味美，补中益气，养心润肺，添精补髓，延缓衰老。
黄精具有补中益气、润心肺、强筋骨的功效。治虚损寒热、肺痨咳血、病后体虚食少、筋骨软弱、风湿疼痛等病症。《日华子本草》记载：补五劳七伤，助筋骨、止饥、耐寒暑、益脾胃、润心肺。《四川中药志》记载：补肾润肺、益气滋阴，治脾虚面黄，肺虚咳嗽，筋骨酸痹无力...[更多]