牛蒡香煮鸡翅的做法

这个周末，除了散步外几乎都宅在家里进行最后的冲刺准备。。。

不过，借万圣节这个节日的光，

突发想犒劳犒劳自己就在家稍微奢侈地一顿吃了烤肉。

喝了几杯梅酒，酒肉穿肠过后有点醉意。

于是，神魂清醒地倒在了老公的臂膀中。。。

不由得让我想到了借酒消愁愁更愁，酒不醉人人自醉。。。

牛蒡香煮鸡翅，经常做的一道家常菜，这个季节又到了牛蒡好吃的时节。

牛蒡属于纤维食品，营养价值极高。

尤其是表皮中的营养更丰富，所以吃的时候不要把皮剥掉。

牛蒡和鸡翅的相性极佳，想了半天想不出好的标题，

甚至想用牛蒡恋上了鸡翅的床这个有点让人想入非非的标题。

在这里，每篇日记的标题很重要，每篇日记的标题都会让我绞尽脑汁，

有时会挠耳抓塞半天也想不出好的标题。

其貌不扬却是不可多得的下酒好菜——牛蒡香煮鸡翅

材料：色拉油大1勺，牛蒡2根，鸡翅8个，砂糖小1勺，料理酒大2勺，出汁300g，酱油小5勺，味琳大2勺。

牛蒡香煮鸡翅的做法

1，将牛蒡洗净后切成适当的大小，然后醋水浸泡10分钟*防止牛蒡变色*。

2，鸡翅洗净后切掉小翅后备用。

3，将锅加热后，放油后加入鸡翅煎到2面变金黄色。

4，然后加入1中的牛蒡翻炒后加入剩余的调味料小火煮10分钟左右。

5，最后收汁的时候再调整加入酱油和为味琳即可装盘。

最后的颜色取决于最后收汁时的酱油效果。

连续2个星期都有做这个吃，真的很上瘾。

没有数分全部被干光，那架势实在是来势之猛。。。

其貌不扬却很有品位。。。

想吃不？张嘴空投哦。

开饭了，吃了这盘锅里还有。

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