蒜香鸡翅的做法
百变的鸡翅,不变的美味!
大蒜的功效:
1.强力杀菌。
2.防治肿瘤和癌症。
3.排毒清肠,预防肠胃疾病。
4.降低血糖,预防糖尿病。
5.防治心脑血管疾病。
蒜香鸡翅
原料:鸡翅中,大蒜,白糖,料酒,生抽,盐,油,生姜末,黑胡椒粉,香叶。
蒜香鸡翅做法
1、原料备用。
2、取一只碗,倒入适量的生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶(捏碎),料酒做成腌肉料。
3、鸡翅反面切几个小口(容易入味),放入腌肉料内,腌一小时。
4、大蒜去皮,洗净后切末。
5、取油锅,下入腌好的鸡翅。
6、倒入适量的白糖,煎到上色。
7、倒入适量的生抽,炒均匀。倒入蒜末,炒香。
8、加入适量的水,焖煮入味。鸡翅熟后,入少量的盐收汁即可。
健康饮食网小提示
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