大白菜粉丝盐煎肉的做法

大白菜粉丝盐煎肉

材料：大白菜、五花肉各100克，粉丝50克

调料：盐3克，酱油10克，葱花8克

大白菜粉丝盐煎肉的做法

1、大白菜洗净切块；粉丝泡软；五花肉洗净切片，用盐腌10分钟。

2、油锅烧热，下肉炒变色，下白菜炒匀。

3、加粉丝、水、酱油、盐拌匀，大火烧开焖至汤汁浓稠，撒上葱花即可。