人参土鸡汤
人参可以当做一味药材食用,具有增强体质等作用,价格比较高
土鸡非常的有营养,能够增强免疫力,所以今天我想跟大家分享土鸡汤的做法,希望大家喜欢。
人参土鸡汤
主料:土鸡1只,人参30克,枸杞子10克,红枣8枚,黄芪5克。
辅料:盐、料酒各适量。
人参土鸡汤的做法
1、将鸡肉用水煮沸去除血水清洗干净。
2、其他材料清洗干净备用。
3、用沙锅煮沸水,放入全部材料,煮40~50分钟,起锅,加入料酒即可。
鸡汤味道鲜美,所以有人认为鸡肉中的营养成分都在鸡汤里,所以经常喝鸡汤而不吃鸡肉。这种做法都是不科学的。在炖鸡时,肉里的一些水溶性物质...[更多]
煲汤网小提示
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