醪糟甜汤
让手脚不再冰凉-----醪糟甜汤
醪糟，又称作糯米酒、甜酒、酒酿，是我国的特产之一。米酒是我们祖先最早酿制的酒种，几千年来一直受到人们的青睐。米酒是以大米、糯米为原料，加麦曲、酒母发酵的一种发酵酒，各地品种浓淡不一，含酒精量多在10%～20%之间，属一种低度酒，含酒精量极少。
醪糟适宜范围很广，一年四季均可饮用。它甘甜芳醇，能消渴解暑、补气养血、滋补强身，深受老年人和儿童的喜爱。醪糟可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等功效。
餐桌上有碗热气腾腾的甜汤，常使人垂涎欲滴。特别是在冬季，汤不仅利于消化吸收，使人的胃口大开，更能助人取暖，养生健身。尤其是对于冬季容易怕冷、常手脚冰凉的女性来说，选对汤，常喝汤，不仅可以滋补暖身，而且还可以解决怕冷、手脚冰凉的问题。
醪糟甜汤
原料：醪糟、冰糖、红枣、枸杞、清水。
醪糟甜汤的做法
1、红枣、枸杞用水泡发，清洗后沥干水份。
2、将清水倒入锅中，放入红枣、枸杞煮沸。
3、下醪糟，煮约15分钟；最后几粒冰糖调味，即可。
特别提示：醪糟巳有甜味，放冰糖要适量。
中老年人常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦、养肝防癌。红枣是一种营养佳品，有百果之王之美誉， ...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃吗: 黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃吗: 红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效