枸杞羊肉羹

枸杞羊肉羹

原料：枸杞子20克，羊肉、粳米各200克，豆豉3克，葱白6克，食盐适量。

枸杞羊肉羹的做法

1．羊肉切细，与枸杞子作羹。加入粳米煮粥。

2．加入豆豉、葱白、食盐，米熟羹成。随意食之。

功效：补益元气。适用于体虚乏力、元气不足、身形消瘦及健康人保健强身。

羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B，、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]

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