干贝鸡丝粥

干贝鸡丝粥

原料：大米150克，干贝50克，水发香菇少量，熟鸡肉200克，油条1根，葱花、味精、盐、香油、胡椒面各少许，清水适量。

干贝鸡丝粥的做法

1、大米洗净，浸泡30分钟。

2、干贝去筋洗净，蒸熟撕碎。

3、熟鸡肉撕碎。

4、水发香菇洗净切丁。

5、油条切粒。

6、电饭锅内烧开足量清水，加入大米、香菇煮沸。

7、改小火煮至粥浓米烂。

8、加入干贝、鸡丝拌煮候沸。

9、再放入盐、鸡肉、味精、香油、胡椒面调味煮候沸

10、食用时放上葱花、油条粒即可。