土豆的营养价值

问题描述：

我今年26岁，减肥期的时候，瘦身教练总是推荐用土豆代替主食，说土豆全身都是宝，就很好奇，土豆有什么营养价值？

答

您好：土豆的营养价值有七点，分别是：1、土豆含有丰富的维生素。2、土豆是所有充饥食物中脂肪含量最低的。3、土豆除含有蛋白质外，还含有丰富的碳水化合物。4、土豆皮中含有大量的维生素和钾。5、促进消化。6、土豆所含少量龙葵素。7、优质纤维素。希望我的回答能够帮助您，祝您生活愉快。