微波版酒酿荷包蛋的做法

作为上班族,每日忙忙碌碌,很少花大部分时间放在早餐上,早餐总是匆匆忙忙简简单单的在家兑付一下,要不就是在外面随便吃点,有点朋友甚至干脆不吃早餐。。。。。。

其实早餐在一天中占非常重要的地位,吃早餐是必须的,现在外面吃,一是不卫生,二是不安全,还是早起一会自己做早餐吧哈,这样可以更营养,更健康些。

今天介绍一款营养丰富又快手的早餐——酒酿荷包蛋。这款早餐是用微波炉做的,只用两分钟的时间,比较适合工作忙碌,但又最需要补充营养的朋友哈,尤其适合上族族女性朋友哦,营养又快捷,仅仅花了两分钟就能吃上热乎乎的营养早餐了哈。。。。。。

加了酒酿的荷包蛋,充满了酒香味道,很温暖,很温暖,哈哈。。。。。。

两分钟快手营养早餐——微波版酒酿荷包蛋

原料;酒酿,鸡蛋一个,枸杞几粒(提前用温水泡发),开水。

微波版酒酿荷包蛋的做法

微波版酒酿荷包蛋的做法

1、取一个适用于微波炉的碗,碗中注入300m1开水,将鸡蛋磕入碗中。

微波版酒酿荷包蛋的做法

2、将大碗放入微波炉,以高火加热1分钟。

3、取出大碗,加入酒酿、再次将大碗放入微波炉,高火加热1分钟。

微波版酒酿荷包蛋的做法

4、放入枸杞点缀即可。

温馨小提示:

1、一定要将鸡蛋磕入装有开水的碗中,蛋清遇热会迅速凝固,这样再加热蛋就不会散了。

微波版酒酿荷包蛋的做法

2、如果喜欢溏心蛋,可再适当缩短加热时间哈,那样时间就更短了哦,加热一分钟的鸡蛋已不是溏心了哦。