黄瓜煎饼的做法

黄瓜煎饼 第一次吃这个煎饼，是单位的同事从家里带来的，用黄瓜丝和虾仁做的，因为知道我的喜好，特别推荐给我尝尝看，是不是用黄瓜做煎饼的味道很清香。

那个饼的确好吃，有着黄瓜的清香，伴着虾仁的爽脆，留下很深很深的味蕾感觉。

但我一直没有制作那种带虾仁的饼，只是早晨时光确实找不出花样翻新来的时候，煎上这道饼配粥吃，由此说，这道饼也是应急时候做好的选择。

现在黄瓜已经大量上市了，也是吃这道饼的好时节，毕竟反季节蔬菜，相对的就少了应季蔬菜的香味。瘦肉精风传，家里以前的囤货是双汇的，当时买想着是大品牌相对问题小些，谁知道拿我们消费者的放心不当回事，想想也伤心啊，不过，谁让咱们是主动购买呢，也怪不得人家，想扔就扔了，不想扔，就继续吃吧。我家的还真没扔掉。想想啊，现在这个时代，只要吃下去的东西，一定不要怕有问题，怕有问题，就什么也不要吃。

每个人都有每个人的痛，所要做的是，自己疗伤。不是愤青的年龄了，很少悲愤什么，事实上，现在是全民受伤。没人可以医疗。

黄瓜煎饼

主料：黄瓜 小香肠

配料：面粉 鸡蛋

调料：食盐 十三香 食用油

黄瓜煎饼的做法

1.鸡蛋用一个或者两个都成。

2.面粉少量。

3.黄瓜一根。

4.小香肠3根。

5.黄瓜切细丝。

6.香肠切碎粒。

7.将一个鸡蛋、黄瓜丝和香肠放入碗中。

8.加入食盐和十三香搅打均匀。

9.在搅拌均匀的碗里，加入适量面粉。

10.搅打成稀稠相当的粉糊。

11.煎锅烧热放入食用油，倒入粉糊煎饼。

12.等底部凝固之后，翻面煎，煎熟即可食用。

健康饮食网小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。