土豆,不论怎么做都非常好吃,最近,迷上了小土豆,做了不少土豆菜,再发上来一个吧。
脆皮椒盐小土豆
原料:小土豆、小香葱、花椒粉、盐、植物油
脆皮椒盐小土豆的做法
1.小土豆洗干净,上锅蒸20分钟;
2.小香葱洗净,切成葱花备用;
3.蒸好的小土豆取出,稍凉后用刀拍扁;
4.平底锅置火上,加油烧热,放入拍好的土豆,煸至两面色泽金黄;
5.撒上适量花椒粉和盐翻炒入味,最后撒上葱花即可。
健康饮食网小提示
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