田园彩蔬烩鸡腿肉的做法

田园彩蔬烩鸡腿肉

原料:鸡腿

胡萝卜

土豆

黄瓜

调料:盐

生抽

料酒

鸡粉

生粉

田园彩蔬烩鸡腿肉的做法

田园彩蔬烩鸡腿肉的做法

1、准备材料;

2、胡萝卜、土豆、黄瓜分别削皮,切成均匀的小块;

3、鸡腿剔去骨头,切成小块再用生抽、料酒、生粉抓匀腌一会儿;

田园彩蔬烩鸡腿肉的做法

4、锅中热油,倒入腌好的鸡腿肉翻炒至变色表面微焦,先盛出;

5、锅中底油,先倒入胡萝卜、土豆翻炒至断生;

6、再倒入鸡腿肉,适量清水;

田园彩蔬烩鸡腿肉的做法

7、盖上锅盖,中火,煮7分钟左右;

8、转大火,加入黄瓜丁,盐白糖鸡粉调味,收汁即可!

田园彩蔬烩鸡腿肉的做法

田园彩蔬烩鸡腿肉的做法

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