干切咸肉的做法

干切咸肉

材料：咸肉400克

调料：盐2克，醋、生抽、芝麻油各适量

干切咸肉的做法

1、洗净咸肉上的腌料，切片后放入盘中，上笼蒸熟后取出。

2、用盐、醋、生抽、芝麻油调成味汁，蘸食即可。