果干羊肉手抓饭的做法

前一段时间看到一位大师用果干做手抓饭，非常感兴趣立刻收藏待实践一次，正好收到被称为"中国&1squo;碗’的美的原生态AH煲，美的原生态AH煲的外观，有点颠覆根深蒂固对煲的概念，看图片的时候感觉非常轻巧，拿到手的时候好沉，

美的AH煲的内胆取自天然麦饭石，天然胆，自然香，焖饭的效果超好，立刻实践了收藏的菜谱，米饭Q弹香浓，2个人竟然吃光这一煲饭；

果干羊肉手抓饭

原料：大米300克，羊肉200克，胡萝卜一个，蔓越莓干30克，清水300克，黄油大杏仁适量，核桃油一小勺

果干羊肉手抓饭的做法

1、羊肉洗净切小块，胡萝卜切细条

2、大米淘洗感觉放进陶瓷内胆中，加水至与2杯米相对应的水位

3、放入羊肉、胡萝卜、果干

4、用饭勺稍加搅拌，放入核桃油

5、盖好盖子，接通电源，轻按2下煮饭按键，面板显示"Q弹”，按"开始”

6、烹饪结束，自动转入保温状态

7、打开盖子，香喷喷的羊肉抓饭

8、用饭勺盛出米饭，看到煲底一丁点都不沾

​果干羊肉手抓饭的做法小贴士：

美的AH煲内胆中的刻度，提示根据不同的米添加不同的水量，焖饭的效果超级赞

健康饮食网小提示

生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效