香蕉为何是“快乐水果”
香蕉是热带和亚热带水果，属芭蕉科植物，果肉香甜软滑，是人们最喜欢的水果之一。欧洲人因为香蕉能解除忧郁而称它为"快乐水果”，香蕉又被称为"智慧水果”，传说佛祖释迦牟尼因为吃了香蕉而获得了智慧。香蕉含有被称之为"智慧之盐”的磷，又含有丰富的蛋白质、钾、维生素A和维生素C，还含有丰富的植物纤维，堪称相当好的营养食品。
荷兰科学家研究发现，最合营养标准，又能为人们脸上增添光泽的水果是香蕉。因为香蕉所含的蛋白质中，有一种能够帮助人脑产生5—羟色胺的氨基酸，当人失望、忧郁和痛苦时，大脑就会缺少这种5—羟色胺。这时，吃一些香蕉，就可以驱散悲观、烦躁的情绪，增加平静和愉悦感，使人心情变得愉快、活泼开朗。
忧郁症患者，平时可以多吃一些香蕉来减轻情绪低落，使悲观失望和厌世情绪逐渐消散；而有失眠症的患者，也可以在睡前吃一两根香蕉，香蕉中所含的氨基酸具有镇静作用，可以帮助你安然入睡。