糖渍橙皮的做法

面包。蛋糕。饼干。经常需要用到

烧肉的时候如果没有鲜橙皮或者陈皮也可以抓来充军

糖渍橙皮的东西也做了不少。但都是很早以前的东西

糖渍橙皮

材料:橙子皮,糖,水

糖渍橙皮的做法

糖渍橙皮的做法

1.橙子皮挖去白色的部分

2.要挖得越干净越好。也可以直接用水果刀把皮刮下来

3.刮好的皮切成条(当然形状是个人喜好)。加水和白砂糖熬煮糖量我没计算。大概是能在橙子皮表面上撒一层~然后加水没过即可

糖渍橙皮的做法

4.小火保持微沸煮至颜色透明之后再大火收汁

糖渍橙皮的做法

5.放在通风处晾几天表面会渐渐析出糖晶体。未析出晶体时拍照比较好看。就没等到那时候就拍了做好的糖渍橙皮可以用来做各种面包点心~烧肉也可以放一些的

糖渍橙皮的做法

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