茯苓素蛋堡的做法
分享慈禧太后的养颜秘方--茯苓素蛋堡
用茯苓做的主食,
类似于肯德基、麦当劳里的汉堡,
不一样的是用中式些的小饼代替了汉堡坯,肉饼、芝士我都没加,因为家里也没有。
只夹了煎蛋和番茄,煎蛋时已经放了胡椒和盐,口感很清爽。
白天来不及发面,可以在前一天晚上和好面,放在冰箱里冷藏发酵,这样的天气一夜已经能发好了。
第二天再揉一揉,搓成小饼,有烤箱的放烤箱,没烤箱的用平底锅烘熟,
烤小饼的时间,准备热牛奶或打豆浆,切配料,
10分钟左右,早餐估计就能准备好了。
不知不觉,已经写了20道茯苓餐了,
茯苓,连慈禧太后都很喜欢的养生食材,在其养生保健方子里,茯苓的使用率很高。据说是令其"返老还童”的秘方。
因为它能健脾渗湿,养心安神,还能养颜美容。
所以关注健康养生的你,不妨将茯苓做为日常食材吧,
每天一小勺茯苓粉放在粥里,放在面粉里做蛋饼,或取整个的茯苓和其他食材一起打米糊。
茯苓素蛋堡
面饼材料:面粉......250g
茯苓粉......1大勺(没有就不加)
牛奶或清水......130g
酵母......适量
盐......1/4小勺
糖......1小勺
内馅:鸡蛋、番茄、芝士等等随意
茯苓素蛋堡做法
健康饮食网小提示
狗肉和茯苓能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
茯苓和芦笋不能一起吃:酸性食物可能削弱茯苓有效成分的药效,故茯苓配药时应忌食酸性食物。
每天都可以吃一点的健康小零食一茯苓饼。淡味的食品适合简单的做法,很多也可以生着吃。我们就拿老北京的小吃茯苓饼做个例子。超市里现在都卖茯...[更多]