榴莲的功效 这个水果可以增强身体免疫力

  榴莲是一种常见的水果,多数的人都非常的喜欢,榴莲本身具有很多的功效,它可以帮助我们滋补身体,还能够增加食欲。榴莲的吃法有很多,它不单单可以直接食用,吃榴莲有很多的禁忌,对榴莲感兴趣的朋友要继续看哦。

  榴莲的功效

  1、榴莲是一种很有营养的水果,它到了我们的身体中具有滋阴补气的作用,榴莲本身中的营养非常丰富,具有很高的糖分,它也含有我们需要的蛋白质和淀粉类物质,榴莲也含有多种的维生素和微量元素,它们都可以为身体补充营养。

榴莲的功效 这个水果可以增强身体免疫力

  2、多吃一点榴莲能够为我们的身体补充需要的营养素,它还可以帮助我们增强身体的免疫力。榴莲当中含有多种氨基酸成分,它本身含有的谷氨酸含量非常多,能够参与机体的合成代谢,这样可以维持身体中的酸碱平衡,所以吃榴莲可以增加机体免疫力。

  3、食欲不好的朋友可以多吃一点榴莲,我们要知道榴莲中的物质可以帮助我们增加食欲,它还具有促进消化的作用,榴莲含有特殊的气味,经常吃可以帮助人们增加食欲,还可以起到开胃的作用,而且榴莲当中的膳食纤维含量很高,可以缓解便秘。

  4、榴莲可以治疗痛经,榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。

  5、榴莲具有预防和治疗高血压的作用,榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。

  6、榴莲具有防癌抗癌的作用,榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。

榴莲的功效 这个水果可以增强身体免疫力

  榴莲的吃法

  一、榴莲炖鸡

  原料:榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。

  1)鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。

  2)把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。

  二、椰丝托榴莲

  原料:榴莲1/3粒、椰子粉80克、椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙。

  面糊:脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量。

  做法

  1)榴莲肉,切成3厘米*0.5厘米的长条。 将面糊调匀。

榴莲的功效 这个水果可以增强身体免疫力

  2)起油锅,入油4杯烧至六分热,将果肉依序沾裹面糊及椰子粉,入锅。

  3)炸至金黄色即可捞出沥干排盘,食用时可沾胡椒或甜辣酱。

  三、榴莲酥

  原料:油酥面50克,榴莲肉20克,鲜奶10克。

  做法:把面粉、猪油和成油心,面粉内放入水、糖,和匀,搓至成水皮;把水皮包住油心,捏紧收口包好、压角擀开、卷成筒状,再压扁卷起,擀成圆形包起榴莲肉,捏成雀笼形,用剪刀把表面剪出尖形,放入160℃的油锅中炸至金黄色即可。

  榴莲的禁忌

  1、榴莲不可与白酒同食,酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。

  2、榴莲不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

  3、心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。

榴莲的功效 这个水果可以增强身体免疫力

  4、肥胖人士宜少食,因为榴莲含有的热量及糖分较高。

  5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质。

  6、此外患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。

  7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。

  结语:上文已经为大家介绍了榴莲的功效,我们现在对榴莲应该有了一些了解,喜欢吃榴莲的朋友在平时可以多吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的食物。