菠萝蜜的功效 菠萝蜜的5个功效让你不服不行
菠萝蜜大家应该不陌生,它是一种亚热带水果,也是现在人们经常会吃的水果,菠萝蜜本身的味道鲜美,大家都喜欢,那么菠萝蜜的功效有哪些?菠萝蜜的吃法有很多,除了直接吃,还可以做成菜式,吃菠萝蜜的禁忌有什么呢?
菠萝蜜的功效
美容养颜
爱美的人在要常吃菠萝蜜,在菠萝蜜里面含有丰富的维生素B族和其他微量元素,这些物质能够起到滋养肌肤的效果,也能够防止皮肤干裂,帮助人体滋润头发,常吃菠萝蜜对于美白、抗皱等也有一定的效果,女性朋友可以常吃。
减肥瘦身
在菠萝蜜中含有丰富的维生素,并且菠萝蜜里面也有不少矿物质成分,这些营养物质到了人体能够起到促进消化吸收的效果,菠萝蜜当中含有的菠萝蛋白,还能够起到一定的预防脂肪沉积的情况,想要减肥的人可以常吃菠萝蜜。
促进消化
消化不好的人可以吃菠萝蜜改善,菠萝蜜果肉含有脂肪、糖分、蛋白质等物质,并且在菠萝蜜的果汁里面也含有一种与胃液比较类似的酵素,这种物质到了我们的身体中,能够起到分解蛋白质的作用,这样就可以帮助肠胃消化。
清理肠胃
菠萝蜜中含有的菠萝蛋白,能够起到有效的清理肠胃的作用,并且增加肠胃蠕动。
止渴
菠萝蜜的果肉,吃起来清甜可口,润喉去燥,使人清爽舒适,可以帮助解渴。
菠萝蜜的吃法
1、菠萝蜜炖乳鸽
菠萝蜜去掉果仁,少许几片,和乳鸽放一起加入清水,用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅,加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋,而且吃起来香而不腻,还具有美容功效哦。它还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。
2、直接生吃
菠萝蜜可以直接切开了吃,拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把黄色的果肉剥出来,在把果仁剥出来。就吃那剥出来的黄色果肉。还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃,其味道更加香甜,吃过之后口齿留香。3、糯米酿菠萝蜜
菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜,就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上,同时将菠萝蜜的果肉都挖出来,并放到冰箱里。第二天将鸡油和糯米混在一起;并用大火蒸煮至开锅,然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米放在一起搅拌,等白砂糖完全融化的时候,再放到冰箱里。放一段时间后,将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭,就可以食用了。
1、火气重的人不宜食用
火气重的人本身容易上火,而菠萝蜜是热性水果,是不适合经常这类人群经常食用的。
2、不能和蜂蜜一起食用
菠萝蜜不能跟蜂蜜一起食用,和蜂蜜一起食用的话,可能会反应生成一些气体,造成饱腹、胀气、腹泻等症状。
3、过敏体质的人群不宜食用
吃菠萝蜜本身就容易引发过敏反应,像那种体质敏感的人好是少吃菠萝蜜。
4、糖尿病人不宜食用
糖尿病人不适宜吃菠萝蜜,菠萝蜜中的糖分是比较高的,食用菠萝蜜的话可能会加重病情。
5、避免出现过敏反应
食用菠萝蜜,可能会出现过敏反应,所以在吃之前,先用盐水浸泡一段时间。
6、适量食用
因为,菠萝属于热性水果,吃多了会上火。尤其是在气候干燥的春季,人们体内易生燥热,此时吃菠萝更容易引起人体上火。
结语:上文已经为大家介绍了菠萝蜜的功效,我们现在对菠萝蜜应该有了一些了解,喜欢吃菠萝蜜的朋友在平时可以是适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,人们在吃菠萝蜜的时候要知道它的禁忌。