野葱炒羊肉
原料：野葱150克，羊肉400克，料酒、精盐、味精、酱油、姜丝各适量。
野葱炒羊肉的做法
1、将野葱去杂洗净切段；羊肉洗净切丝放碗内，加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会儿。
2、锅烧热，倒入羊肉煸炒，炒至肉熟，加入野葱炒至入味，出锅即成。
特点：可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪等营养成分。
健康饮食网小提示
生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
