虾皮白菜汤
虾皮白菜汤
原料：虾皮20克，小白菜250克，精盐、味精、胡椒粉、麻油、花生油各适量。
虾皮白菜汤的做法
1．将锅置火上烧热，放花生油适量，虾皮入锅煸炒，添汤适量，用小火熬煮；
2．将小白菜、精盐、味精、胡椒粉放入锅中，烧开后，淋入麻油即可。
功效：此汤清香爽口，清热利尿，润燥生津。适于春季肠胃有热所致口干口苦，小便不利，大便干燥者。
大白菜营养丰富，每100克约含蛋白质0 9克、脂肪60毫克、碳水化合物2克、钙54毫克、铁0 3毫克、胡萝卜素(维生素A原)0 07毫克、维生素B4 3毫克、...[更多]
煲汤网小提示
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