原味甜豆浆
美好一天从早餐开始----原味甜豆浆
小周同学随着元宵节的到来,他的快乐寒假也随之结束。在家里的这么多天日子里,小周都是睡到自然醒,为了给他在假期里尽情的放松,俺也没有多多控制他各个方面。不管怎样随心所欲,但早餐还是必不可少的一餐。
给一个要挑嘴的孩子伺候好每一餐,还真不是一个简单的任务。每天睡觉前想好第二天早餐吃什么,买菜前还要问问“这位领导”有什么特别想吃的没?平时很少在家逗留的孩子,总想在每个假期里多做点好吃的给他。这么多天来,每周早餐基本不重复吃。这两天小周心血来潮喜欢喝豆浆来着。得 人家既然想到喝豆浆,咱说啥也要伺候好他。
为了给孩子营养均衡点,俺做了既偷懒又能满足他的早餐。因为咱们是南方人不擅长做中式面点类,包子就直接买速冻的来伺候。今天吃的鸡蛋可是自家鸡出产的,蒸鸡蛋方便又最有营养的一种吃法。豆浆只要家里有豆浆机那自然就简单完事。
俺一般是起来第一件事就是搞定豆浆机和蒸的,再刷牙洗脸,等基本工作完毕,豆浆也差不多完成。上班族的朋友为了能给自己一顿营养又安全的早餐,尽量选择家里做哦。
原味甜豆浆
材料:干黄豆、细砂糖、各适量。
原味甜豆浆的做法
1.把干黄豆先洗净,再用冷水浸泡12个小时以上后备用。
2.取少许浸泡好的黄豆倒入豆浆机中,再倒入适量的冷水,豆浆机开始工作,一般20分钟,能自动完成且保温。
3.把豆浆机里的豆浆倒入筛网上过滤豆渣,再把过滤好的豆浆倒入杯子中,放入少许细砂糖拌匀即可。
4.把鸡蛋和速冻包子用电蒸锅蒸熟,拿出后跟煮好的豆浆搭配喝。
特别提示:
1.如果会做中式面点的,可以选择自己做包子。俺怕做的三不像,到时候浪费材料,才会选择速冻的。
2.如果喜欢水果的,可以稍微拿一点搭配一下,这样营养更均衡。
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煲汤网小提示
黄瓜和豆浆能一起吃吗: 黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
豆浆和胡萝卜能一起吃吗: 胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增强体质、消除疲劳。牛磺酸,是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分,但却具有特殊的生理功能,它有消炎、镇痛、抗惊厥、降低血压等作用。更重要