首乌熟地兔肉汤
首乌熟地兔肉汤
用料:兔肉250克,首乌15克,熟地8克,女贞子5克,黄酒2茶匙。
首乌熟地兔肉汤的做法
1.兔肉洗净,斩成中块,飞水。
2.将全部材料置于炖盅,加入适量沸水,炖盅加盖,隔水炖之。
3.待锅内的水烧开后,用中火炖150分钟即成。
4.待药渣捞出,放进少许熟油、食盐和味精调味,即成。
功效:养颜补髓,生血调经。
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