雪蛤油木瓜甜汤
雪蛤油木瓜甜汤
材料:木瓜160克,水发西米110克,红枣45克,水发雪蛤油90克,椰奶30毫升。
雪蛤油木瓜甜汤的做法
1、洗净的木瓜去皮,切成丁,待用。
2、砂锅中注入适量清水,倒入洗净的西米、红枣、雪蛤油拌匀。
3、加盖,大火煮开后转小火煮30分钟至熟。
4、揭盖,加入木瓜丁、椰奶,稍煮片刻至沸腾。
5、关火后盛出煮好的汤,装入碗中即可。
木瓜含有维生素A、B族维生素、维生素C及多种氨基酸、矿物质,具有美容养颜、保护肠胃、预防便秘等功效。
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