蜂蜜和鸡蛋能不能一起吃 吃蜂蜜注意什么
蜂蜜和鸡蛋都是生活当中比较常见的食物，也是很受欢迎的食物，它们的营养价值是比较高的。那么，蜂蜜和鸡蛋能不能一起吃呢?吃蜂蜜要注意些什么呢?下面就跟小编一起来看看吧。
蜂蜜和鸡蛋能不能一起吃
1、蜂蜜和鸡蛋是可以一起吃的，蜂蜜是活性物质，它的有效成分是各种生物酶，经过高温会失去作用，味道也会变酸。
所以正确的做法是将鸡蛋用水煮熟，等温度低了再冲蜂蜜的。营养还可以互补。民间也有开水冲鸡蛋，等待稍凉后，加入蜂蜜饮用的传统。这样用一般是用来润肺止咳，其实也有很好的营养作用。
2、可以。如果体质比较虚，贫血，怕冷，则建议吃枣花蜜，枣花蜜一般呈棕色，不易结晶，而且有较浓的枣味。
枣花蜜有补气血的作用，它是温性蜂蜜，不要吃太急，防止上火。它对治疗便秘不是很明显，对气血两亏、体虚等症状是有作用的。
把蜂蜜作为清晨第一杯水，不利健康
很多人觉得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水，既润肠通便又下火。但其实，这种做法并不可取。蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。
饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。
而且，蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。
此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，新物质与废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。
感冒者不宜服用蜂蜜
蜂蜜是通过润肺来止咳，感冒导致的咳嗽大多是由于外感导致的，不适宜滋补，因此，好是不要食用蜂蜜。
而蜂蜜有止咳的作用，感冒了多半会咳嗽。于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。感冒药好不要和蜂蜜一起喝。
蜂蜜适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，蜂蜜具有润肺止咳的作用。或痰少而黏，或者干咳无痰，可以冲蜂蜜喝。
但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药，不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体对其的吸收速率，从而减弱退烧作用。
空腹喝蜂蜜水，易致胃溃疡
蜂蜜属于甜食，甜食有增加胃酸分泌的作用，胃酸过多对于胃粘膜有损伤。
长期空腹喝蜂蜜水，容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以，饮用蜂蜜水好不要空腹喝，建议饭后饮用。
1岁以内的婴幼儿
1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重，食用的量与大人相比要适当减少。
许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出，蜂蜜营养丰富。1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。
容易受到肉毒杆菌的污染，蜂蜜在酿造、运输过程中。因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强，100℃的高温下仍然可以存活。
肝脏的解毒功能又差，由于婴儿胃肠功能较弱。尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。
糖尿病人不宜服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。
葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
总结：通过上文的介绍，相信大家对蜂蜜和鸡蛋能不能一起吃都有了答案。除此之外，文中还介绍了一些吃蜂蜜的注意事项，这些仅供大家参考。喜欢吃蜂蜜的朋友平时要多注意一些哦。