鲍汁白菜豆腐煲

白菜豆腐最合口,最贴心的吃法----鲍汁白菜豆腐煲

白菜、猪肉、粉条、豆腐这四样东西搁在一起。

或炖、或炒、或煲……怎么做都不会难吃。

尤其白菜,菜叶、菜帮、菜心都可以入菜,还有豆腐,营养丰富且价格亲民。

两样食材如此不拘的性格。

也许就是它们深得人心的原因。

油亮的猪肉、筋道的粉条,浸透着肉香和鲍鱼香气的白菜豆腐在口腔中充盈回味……

米饭们,赶紧滴藏起来,不然要遭殃咯!

鲍汁白菜豆腐煲

鲍汁白菜豆腐煲

主料:白菜半颗、豆腐一斤、五花肉半斤。

配料:粉条、小葱、大葱、生姜。

调料:海天蚝油、鲍鱼汁、盐。

鲍汁白菜豆腐煲

鲍汁白菜豆腐煲的做法

1.连皮五花肉一块,小葱两根。

2.锅内放入多半锅凉水,五花肉放入,再丢几片生姜和葱白段进去。

3.开大火,煮至7成熟。

4.捞出。

鲍汁白菜豆腐煲

5.粉条用凉水提前泡上。

6.白菜撕成大片,洗净。

7.五花肉切成寸宽薄片,每片有肥有瘦。豆腐也切成厚片或者小块儿,都行。

8.海天蚝油和鲍鱼汁是今天料汁的主角哟!

鲍汁白菜豆腐煲

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