木瓜鲫鱼汤
此款汤水具有健肤美颜、排毒通便、润肺解燥之功效;特别适宜皮肤干燥、肺燥干咳、大便不畅者饮用。
木瓜鲫鱼汤
材料:活鲫鱼500克,木瓜250克,干银耳20克,蜜枣15克,生姜2片,食盐适量。
木瓜鲫鱼汤的做法
1、银耳浸泡,撕成小朵:木瓜洗净,去皮及瓤,切成小块:蜜枣洗净。
2、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,再放入热油锅中,加入姜片,将两面煎至金黄色。
3、将适量清水放入煲内煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
煲汤网特别提示:此汤清凉通利,肺虚寒咳、脾虚泄泻者应适量饮用。
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