老黄瓜排骨汤
此款汤水具有润肠通便、排毒减肥、清热降火、消食除胀之功效;适宜热病伤津、火热内盛、大便秘结者饮用。
老黄瓜排骨汤
材料:排骨600克,老黄瓜400克,扁豆50克,麦冬30克,蜜枣15克,食盐适量。
老黄瓜排骨汤的做法
1、老黄瓜去皮、瓤、子,洗净,切段:扁豆、麦冬、蜜枣洗净。
2、排骨洗净,斩件待用。
3、把适量清水煮沸,放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小时,加盐调味即可。
煲汤网特别提示:做扁豆时注意一定要做熟,否则可能使食用者出现食物中毒现象。
黄瓜清凉爽口,可炒、可凉拌,还可当水果吃。黄瓜营养丰富,每100克约含蛋白质0 07克、脂肪0 29克、粗纤维0 6克、钙21毫克、铁14毫克、胡萝卜...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和黑木耳能一起吃吗: 生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。
黄瓜和豆浆能一起吃吗: 黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。