芜荽黄豆排骨汤的做法

芜荽黄豆排骨

材料:黄豆150克,排骨500克斩件,芫荽100克,姜1片。

芜荽黄豆排骨汤的做法

1.芫荽洗净。

2.黄豆用清水浸半小时,洗净。

3.排骨放入滚水中煮5分钟,捞起洗净。

4.水10杯或适量放入煲内煲滚,黄豆、芫荽、姜、排骨放入煲内煲滚,慢火煲3小时,下盐调味。

功效:健胃,宽中,增食欲,易消化。

健康饮食网小提示

茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养

香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效