鲫鱼汤

鲫鱼汤

材料:鲫鱼1条,芡实3克

材料:花生油35克,精盐6克,味精、香菜末各2克,葱段、姜片各3克

鲫鱼汤的做法

1、将鲫鱼治净,芡实稍洗备用。

2、净锅上火倒入花生油,将葱、姜、芡实炝香,倒入水,再下入鲫鱼煮至熟,调入精盐、味精,撒入香菜末即可。

鲫鱼汤

此汤功效:延缓衰老

煲汤网特别提示:待汤用大火烧开后,再加入盐。

鲫鱼的营养价值及功效

鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克,脂肪4.2克,糖类4.5克,烟酸2.5毫克,钙103毫克,镁41毫克,铁2毫克,锌1.94毫克,铜0.08毫克,磷247毫克,硒14.31微克,胆固醇130毫克...[更多]

煲汤网小提示

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