玉米冬瓜汤
玉米冬瓜汤
材料:冬瓜250克,玉米粒100克,海米30克,植物油、葱末、姜末、盐、料酒各适量。
玉米冬瓜汤的做法
1、冬瓜洗净,去皮、去瓤,切片备用;玉米粒洗净;海米泡软。
2、炒锅倒油烧热,炒香葱末、姜末,再放入海米炒出香味后,烹入料酒,倒入适量清水烧开,加入冬瓜片、玉米粒煮至冬瓜软烂,放入盐即可。
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