大蒜花生凤爪汤
大蒜花生凤爪汤
材料:花生150克,凤爪300克,大蒜100克
调味料:盐6克,味精3克
大蒜花生凤爪汤的做法
1.将大蒜去皮洗净;凤爪治净;花生泡发。
2.将凤爪飞水,切块。
3.将以上材料加300克水,大火炖煮45分钟后,调入盐、味精即可。
此汤功效:补血益气
适合人群:女性。
现代科学研究证明,大蒜不仅营养丰富,而且具有多种治病防病的功能。根据测量,每100克大蒜含有蛋白质4 4克,脂肪0 2克,糖23 6克,钙5毫克,...[更多]
煲汤网小提示
大蒜和肉能一起吃吗: 可延长维生素B1在人体内的停留时间,这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质都有重要的营养价值
肉和大蒜能一起吃吗: 俗话说“吃肉无大蒜,营养减一半”,这是有一定道理的,从科学上讲,肉和大蒜确实应相伴而食。据研究,瘦肉中含维生素B的成分,维生素B在人体停留的时间很短,吃肉时吃点大蒜,不仅可使维生素B的析出量提高数倍,还