当归乌鸡汤
女性经期后连续三天喝喝当归乌鸡汤，只要持之以恒，对身体是非常有益的。当归既能补血，又能活血，既可通经，又能活络，具有调经补血的功效。乌鸡是药食同源的保健佳品，具有滋养肝肾、养血益精、健脾固冲、延缓衰老的功效。
这道当归乌鸡汤具有调经补血、滋养肝肾、延缓衰老的功效。
当归有点燥热，平时比较易上火的人最好不要吃用，或用量要少点。适合阳虚的人吃用，如果总是容易手脚冰冷的人就多是阳虚了。
当归乌鸡汤
食材：乌鸡和当归
当归乌鸡汤的做法
1.准备原料。
2.当归用清水洗净。
3.乌鸡择洗干净，焯烫一下。
4.乌鸡和当归放入煮锅中，一次性加足适量的清水，盖锅盖，大火烧开，揭盖，关火。
5.整锅倒入电炖锅中。
6.盖锅盖，通电，选择【快炖】键，时间1:30分钟。
7.时间到，无需添加任何调味料。
8.如果不立即食用，可以继续通电保温。
9.吃时盛出，即可上桌享用。
乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃吗: 桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
乌鸡和粳米能一起吃吗: 乌鸡与粳米搭配食用，有养阴、退热、补中的功效。适用于阴虚瘦弱、骨蒸潮热、消渴烦热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋等症。