榨菜丝毛豆煮冬瓜
榨菜丝毛豆煮冬瓜
食材：榨菜丝、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、毛豆（已剥壳淘洗）
调料：盐、味精
榨菜丝毛豆煮冬瓜的做法
1、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
2、接着，加适量的清水煮开至熟。
3、然后，合入榨菜丝翻动一下。
4、最后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。
冬瓜的食法有炒、烧、炖、酿余汤、制馅等。冬瓜是川人爱吃的蔬菜之一。本品性味甘淡、凉、无毒。归肺、大小肠、膀胱。有利水、消痰、清热、解...[更多]
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