肉卷白菜汤

肉卷白菜汤

材料：大白菜300克，羊肉卷150克，紫菜15克，姜3片，毛汤750克。

肉卷白菜汤的做法

1、紫菜撕成小片。大白菜抹刀切成片(或掰成片)。

2、锅内加入毛汤烧开，下入姜片、白菜片，煮至软烂。

3、下入羊肉卷挑散，加精盐适量，烧开至肉卷刚熟。

4、下入紫菜，加味精1/3勺，香油两勺，装入碗内，上桌即成。

煲汤网特别提示：此汤适合用深颜色的汤碗或玻璃碗盛装。

白菜的营养

大白菜营养丰富，每100克约含蛋白质0 9克、脂肪60毫克、碳水化合物2克、钙54毫克、铁0 3毫克、胡萝卜素(维生素A原)0 07毫克、维生素B4 3毫克、...[更多]

煲汤网小提示

白菜和辣椒能一起吃吗: 可以促进肠胃蠕动，帮助消化

白菜和豆腐能一起吃吗: 适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用