洋参红枣玉米粥

洋参红枣玉米粥

材料:大米100克,西洋参、红枣玉米各20克

调料:盐3克,葱少许

洋参红枣玉米粥的做法

1、西洋参洗净,切段;红枣去核洗净,切开;玉米洗净;葱洗净,切花。

2、锅注水烧沸,放大米、玉米、红枣、西洋参,用大火煮至米粒绽开。

3、用小火煮至粥浓稠闻见香味时,放入盐调味,撒上少许葱花即成。

洋参红枣玉米粥

营养功效:洋参能够润肺、养肝,治疗气虚气短、疲劳,还可以治疗肺结核、伤寒、慢性肝炎等;玉米调理中气。此粥可以护理肝病,具有保护肝脏功能。

煲粥特别提示:体质虚寒、胃有寒湿的人不宜食用西洋参。

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