石斛麦冬炖瘦肉

这个汤十分适合经常熬夜和长期对电脑的人群。夏天人很燥热难以入眠也适合以此汤调理。

石斛麦冬炖瘦肉

用料：石斛约5-8g，瘦肉150g，麦冬约10g，蜜枣一颗。

石斛麦冬炖瘦肉的做法

1、瘦肉洗净剁好，所有材料略略冲洗一下。

2、瘦肉先放到炖盅里浸泡半小时，之后把所有材料放到电炖盅里炖2个小时左右就可以了。

特别提示

1、瘦肉剁成肉糜能使肉味和营养更好地释出。

2、此汤也可以用煲，但是炖能使营养不流失，保持疗养作用，汤的口味更清一点。

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