百合麦冬炖猪心

百合麦冬炖猪心

用料：猪心1只(约200克)，百合30克，生地20克，麦冬30克。

百合麦冬炖猪心的做法

1．将猪心切开洗净，与百合、生地、麦冬共同放入炖盅内(百合宜先用水浸渍)。

2．加水适量，以食盐调味，炖l一1．5小时，饮汤食猪心。

功效：滋阴清热，养心安神。

鲜百合一般都是甜百合。如果已经上火,咽喉痛的症状明显,有时还干咳,那就选用药效好、口感较差的有苦味的百合,这种百合去药店买就可以了。不过提醒大家一句,这个味道确实不太好。...[更多]

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