大麦糕的做法

大麦糕

主料

大麦炒面100g

苹果糖浆适量

开水适量

大麦糕的做法

1.把苹果糖浆一点点的倒入大麦炒面中，用筷子搅成小块；尝下至自己喜欢的甜度；

2.再一点点倒入开水，用手抓成团；

3.分成6份，在月饼模具内洒入一层大麦炒面，再嗑出多余的；留薄薄一层防粘；

4.月饼模具调至适合的高度，放入一块炒面团，用手压实；

5.用一只手握压出糕体，用另一只手接出即可。