忘忧润燥汤

忘忧润燥汤

原料:黄花菜、黑木耳各150克,竹荪75克,龙骨(猪的脊椎骨)1根,盐少许。

忘忧润燥汤的做法

1.龙骨放入滚水中氽烫,捞出,再用冷水洗净。

2.烧开半锅水,放入龙骨以中小火熬煮4小时,熬出高汤。

3.黄花菜、黑木耳、竹荪分别泡水发透;竹苏、黑木耳切段;黄花菜打结。

4.熬好的高汤煮滚,放入黄花菜、竹荪和黑木耳,等汤再次煮滚,加盐调味即可。

功效:改善神经衰弱。

忘忧润燥汤

黑木耳的营养

黑木耳,又名木耳,整个外形颇似人耳,又因其颜色较深而得名黑木耳。黑木耳的食法有炒、拌、做汤、制馅及做各种荤素菜肴的配料。黑木耳营养丰...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和蜂蜜能一起吃吗: 黑木耳含有清洁血液并具解毒作用的物质,帮助清除体内毒素。黑木耳若与桃仁、蜂蜜搭配食用,有凉血化淤功效。适用于中风恢复期半身不遂、便秘等病症。

莴苣和黑木耳能一起吃吗: 莴苣具有增强食欲、刺激消化等功效,对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用,对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用,其功效更是明显。