菟丝子煲鹌鹑蛋
菟丝子煲鹌鹑蛋
材料：菟丝子9克，红枣、枸杞各12克，鹌鹑蛋（熟）400克
调味料：黄酒1杯，盐适量
菟丝子煲鹌鹑蛋的做法
1．菟丝子洗净，装入小布袋中，绑紧口；红枣及枸杞均洗净。
2．红枣、枸杞及装有菟丝子的小布袋放入锅内，加入3杯水。
3．再加入鹌鹑蛋，最后加入黄酒煮开，改小继续煮约60分钟，加入盐调味即可。
此汤功效：滋补强身
适合人群：女性。
现代都市生活快节奏、高压力的现状，使得各方面的竞争日趋激烈，导致很多上班族、抗皱是无法解决的。所以，女人到了一定年龄，就有必要适量补...[更多]
煲汤网小提示
银耳和鹌鹑蛋能一起吃吗: 银耳含有多种营养物质，具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋，具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效。银耳与鹌鹑蛋搭配，能使强精补。肾、益气养血、健脑强身的功效更为显著。