羊肉虾皮羹
羊肉虾皮羹
材料:羊肉150~200克,虾皮30克
调味料:大蒜40~50克,葱少许
羊肉虾皮羹的做法
1、羊肉洗净,切成薄片备用。
2、虾皮洗净,蒜切片,葱切葱花。
3、锅置火上,加水烧开,放入虾皮、蒜片、葱花。
4、待虾皮煮熟后放入羊肉片,再稍煮至羊肉片熟透即可。
营养功效:补肾,健脾,润肺,壮骨。
羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B,、维生素B,、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]
煲汤网小提示
虾皮和海带能一起吃吗: 常吃有助于情绪稳定,还具有预防胃癌和大肠癌的作用,有良好的补钙作用
海带和虾皮能一起吃吗: 海带含碘量很高,孕妇多吃海带有助于胎儿生长发育,经期中的妇女多吃海带有助于情绪稳定。海带还具有预防胃癌和大肠癌的作用。虾皮有良好的补钙作用。两种食物同时食用,则具有更丰富的营养。